Tareas del campo para el mes de NOVIEMBRE.

El día de la ánimas, 2 de noviembre, se siembra el trigo de los linares.

Por San Martino, 11 de noviembre, se siembran los ajos. Hay que sembrarlos en menguante.

El fin de semana de San Martino se celebra su romería en Mombuey, donde se pueden comprar los ajos para sembrar y para la matanza. También se pueden comprar productos de la tierra: patatas, alubias, lentejas, garbanzos, nueces, avellanas, castañas, etc.

En el Adviento (llegada del señor, próximo al 30 de noviembre y termina el 24 de diciembre) se desara el trigo de los linares para quitarle la hierba y que crezca el de encima del surco. Es una especie de aricar el trigo.

También se les mete el abono a las viñas en el menguante de noviembre y diciembre

Del 30 de noviembre hasta el 30 de diciembre, coincidiendo con las heladas, se mata el cocho. La MATANZA.

También hay que comprar gorrifos para el año que viene poder matar. Si son machos hay que caparlos de 15 kilos para arriba y en menguante.

Por San Martino el ajo fino.

A todo cerdo le llega su San Martín.

Sabiduría popular